🍽️ Trabzon Gastronomi Workshopları
Yöresel Lezzetlerle Uygulamalı Mutfak Deneyimi
Trabzon Gastronomi Derneği, Karadeniz’in eşsiz mutfak kültürünü tanıtmak ve yaşatmak amacıyla yıl boyunca çeşitli gastronomi workshopları düzenlemektedir. Hem profesyonellere hem de mutfağa ilgi duyan herkese açık olan bu uygulamalı atölye çalışmaları, Trabzon’da gastronomi deneyimini derinlemesine yaşamanız için ideal bir fırsat sunar.
🔥 Neler Sunuyoruz?
- 🍫 Çikolata ve tatlı workshopları: El yapımı çikolata teknikleri, geleneksel tatlı tarifleri
- 🌿 Yöresel otlarla pişirme atölyeleri: Tomara, pazı, ısırgan gibi Karadeniz’e özgü otlarla tarifler
- 🍞 Ekşi mayalı ekmek yapımı eğitimi
- 🐟 Karadeniz mutfağı deniz ürünleri eğitimi: Hamsi, somon ve mevsim balıklarıyla uygulamalı tarifler
- 👨🍳 Profesyonel şeflerden mutfak teknikleri eğitimi
📍 Nerede ve Ne Zaman?
Atölyelerimiz Trabzon merkezli mutfak stüdyolarımızda veya anlaşmalı işletmelerde belirli tarihlerde gerçekleşir. Her etkinlik sınırlı kontenjanla açılır, bu yüzden erken kayıt önerilir.
💡 Kimler Katılabilir?
- Gastronomi öğrencileri ve profesyoneller
- Yöresel mutfağa ilgi duyan herkes
- Yeni tarifler öğrenmek isteyen mutfak severler
📲 Nasıl Kayıt Olunur?
Güncel atölye tarihleri, içerikler ve başvurular yakın zamanda başlayacak olup kayıt olmak için:
🔗 Fonzip Üyelik Sistemimizden takip edebilir,
📲 Sosyal medya hesaplarımızdan duyuruları alabilir,
💳 Fonzip üzerinden online ödeme ile kaydınızı kolayca tamamlayabilirsiniz.
Yakında www.trabzongastronomi.com üzerinden de tüm detaylara ulaşabileceksiniz!
🌟 Neden Katılmalısınız?
- Karadeniz’e özgü tarifleri usta şeflerden öğrenin
- Uygulamalı eğitimle mutfak becerilerinizi geliştirin
- Gastronomi alanındaki güncel trendleri yakalayın
- Yeni lezzetler keşfederek ilham alın
Trabzon’un tadını birlikte keşfedelim!
📧 İletişim: trabzongastronomi@gmail.com
📍 Trabzon Gastronomi Derneği