Ulu Önder, Başkomutan ve Cumhuriyet’in kurucusu Mustafa Kemal Atatürk, yalnızca bir lider değil; bir milletin yeniden doğuşunun, özgürlük ve bağımsızlık iradesinin simgesidir.
Atatürk, bu toprakların kültüründe, dilinde, nefesinde ve kalp atışında yaşamaya devam etmektedir.
Onun izlerini; bir çocuğun gülüşünde, bir sofranın etrafında bir araya gelen insanların birlik ruhunda, emeğin, bilgeliğin ve dayanışmanın yaşatıldığı her yerde görüyoruz.
Hiç ayrılmadı. Hiç eksilmedi.
Türk milleti, Atatürk’ün gösterdiği yolda; aklın ve bilimin rehberliğinde, adaletten, vicdandan ve cesaretten ödün vermeden yürümeye devam etmektedir.
Aramızdan ayrılışının yıl dönümünde; Atamızı özlemle, saygıyla ve minnetle anıyoruz.
Onun bize bıraktığı en büyük miras; Cumhuriyet’in değerlerini yaşatmak, çağdaş uygarlık yolunda kararlılıkla ilerlemek ve bu toprakların kültürel zenginliklerini geleceğe taşımaktır.
Kalbimizde, fikrimizde ve her adımımızda…
Sonsuza dek.
Trabzon Gastronomi Derneği