Gıda Etiketlemede Yeni Dönem: Tüketiciye Şeffaflık, Sektöre Rehberlik Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu güncellenmiştir. Yapılan bu güncelleme, gıda sektöründe hem üreticiler hem de tüketiciler açısından önemli bir dönüm noktası niteliği taşımaktadır. Söz konusu kılavuz, gıda etiketlerinde yer alan bilgilerin daha doğru, anlaşılır ve standart…
Devamını Oku...
Ramazan ayının paylaşma ve birlik ruhunu en güzel şekilde yaşadığımız anlamlı bir akşamda, Trabzon Gastronomi Derneği ailemizle aynı sofrada buluşmanın mutluluğunu yaşadık. Geleneksel iftar sofralarının bereketi ve samimiyeti içinde gerçekleşen bu buluşma, yalnızca bir yemek daveti olmanın ötesinde; dostlukların pekiştiği, gastronomi tutkusunun paylaşıldığı ve aynı ideal etrafında bir araya gelen üyelerimizin dayanışmasını güçlendiren özel bir…
Devamını Oku...
Son yorumlar